Postings op basis van aangegeven tags: ‘Vitamines’

Voel je energiek, gebruik minder suiker!

Geplaatst door Selwyn op 09/04/2012 - 20:10

Suiker, we zijn er dol op en gebruiken het de hele dag door. Het is niet voorbarig om te concluderen dat de meeste Nederlanders suikerverslaafd zijn. Hoe lekker suiker dan ook mag zijn, goed voor onze gezondheid is het niet. Steeds meer voedingsdeskundigen en artsen raden terecht aan om het suikergebruik te matigen en ook steeds meer mensen lijken bewust hun suikergebruik aan te passen.

Gemiddeld gebruiken we 38 kilogram suiker per jaar, waarvan we 85% uit voeding halen en 15% erbij ‘scheppen’. Omgerekend nemen we ongeveer 100 gram suiker per dag in terwijl meer dan 20 gram per dag schadelijk is voor onze gezondheid. Overmatige gebruik van geraffineerde suiker zorgt er voor dat steeds meer Nederlanders diabetes krijgen en dit ook steeds vaker op jongere leeftijd. Je kunt dit dus voorkomen door stil te staan bij je suikergebruik en dit witte ‘vergif’ tot een minimum in je voedingspatroon op te nemen.

Producten
Hieronder vind je enkele populaire producten en de hoeveelheid suiker die hier in zitten. Als je dus denkt dat het wel meevalt met je suikerinname dan zou je nog weleens kunnen schrikken.

Flesje Milk & Fruit: 9 suikerklontjes
Blikje frisdrank: 10 suikerklontjes
Fles tomatenketschup: 45 suikerklontjes (more…)

Geplaatst in Blog, Lijf & psyche, Pers. effectiviteit
Reacties (0)

Astma en longaandoeningen gelinkt aan vitamine D tekort

Geplaatst door Selwyn op 26/01/2011 - 20:15

Recente studies laten zien dat astma, COPD en andere longaandoeningen mogelijk in stand worden gehouden door een vitamine D tekort. Amerikaanse onderzoekers hebben bij 54 patiënten de ernst van hun astma vergeleken met het gehalte aan vitamine D in hun bloed. De resultaten spreken voor zich. De longfunctie is duidelijk beter bij de patiënten met een hoger gehalte aan vitamine D. Vitamine D zou ook helpen bij kinderen die ziek worden door het Respiratoir Syncytieel Virus. Bij deze kinderen is er in de meeste gevallen sprake van een extreem lage vitamine D voorraad in het lichaam.

Bij het behandelen van astma via medicatie kan er vitamine D deficiëntie optreden. Zo is het bijvoorbeeld bekend dat corticosteroïden debet zijn aan een verhoogde afbraak van vitamine D in het lichaam. Hierdoor hebben patiënten met astma een groter risico op een vitamine D tekort, waardoor de longfunctie afneemt en een verergering van de aandoening optreedt. Door dagelijks 1000-2000IE vitamine D in te nemen worden de klachten van Astma en COPD minder en genezen kinderen met RS sneller hoewel deze aanpak door specialisten en artsen nog steeds niet wordt ondersteund.

Geplaatst in Blog, Lijf & psyche
Reacties (0)

Vitamine D effectief bij Crohn/Colitis ulcerosa

Geplaatst door Selwyn op 08/06/2010 - 15:49

Mensen die net als ik de chronische darmziekte Colitis ulcerosa of Crohn hebben doen er er goed aan om vitamine D bij te slikken. Dit blijkt uit een studie uitgevoerd door onderzoekers van de McGill University en de Université de Montréal. Eerdere studies wezen uit dat vitamine D een belangrijke rol speelt in het immuunsysteem, vooral in het immuunsysteem van de darmen. Bij de ziekte van Crohn/Colitis werkt het immuunsysteem niet naar behoren. Hierdoor ontstaan ontstekingsreacties die uiteindelijk leiden tot dit ziektebeeld.

Vitamine D is van invloed op twee belangrijke genen; het beta-defensin-2-gen en het NOD2-gen. Het beta-defensin-2-gen codeert voor een antimicrobieel eiwit en het NOD2 gen attendeert cellen op indringende micro-organismen. Bij de ziekte van Crohn/Colitis ulserosa blijken beide genen een rol te spelen. Bij een defect van deze genen is het onmogelijk om schadelijke bacteriën in het darmstelsel uit te schakelen. (more…)

Geplaatst in Blog, Lijf & psyche
Reacties (4)