RTL 4 is afgelopen dinsdag begonnen met het TV programma ‘Knallen in de horeca’ waarbij bedrijven worden doorgelicht die minder goed presteren. Het programma wordt bijgestaan door ‘meneer Reimers’, hotelier in hart en nieren met meer dan 40 jaar ervaring binnen de horecabranche. ‘Knallen in de horeca’ is naar mijn idee leerzaam voor elke ondernemer omdat de aandachtspunten die voorbijkomen tijdens het programma ook van toepassing zijn op andere branches.
Tijdens de eerste aflevering werd stil gestaan bij de volgende essentiële aandachtspunten waar iedere ondernemer mee te maken heeft:
- Productkennis
- Aandacht voor de klant
- Verkoopkansen benutten
- Leiding geven en vertrouwen hebben
- Houding
Als je op bovenstaande punten faalt kan dat je bedrijf ernstig beschadigen omdat klanten wegblijven. Leerzame televisie dat je echt even moet bekijken. Bekijk de uitzending hier.
